Recettes de sophia rose
Il y a 5 recettes dans cette catégorie
Faites pocher les pêches sans les peler, deux minutes dans le sirop additionné de la gousse de vanille. Retirez les pêches, épluchez-les et ...
Découpez le lapin en 10 à 12 morceaux. Faites chauffer 60 g de beurre dans une sauteuse puis jetez-y les morceaux de lapin. Quand ils commencent à ...
1 kg de champignons de Paris 100 g de beurre 2 oeufs lait 1 citron fines herbes persil estragon muscade. Faire revenir les champignons dans le ...
Préparation: 45 minutes (à faire au moins 5 ou 6 heures à l'avance). Pour 6 personnes : 2 feuilles de gélatine 500 g de poires bien mûres 1 ...
Coupez finement 4 grosses pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail. Disposez-les dans un plat beurré assaisonnez arrosez d'un verre et demi de ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Bernard Loiseau
(3 étoiles)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
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